Công Thức Bào Ngư Hấp Thơm Ngon Chỉ Trong Vài Phút
Bào ngư là nguyên liệu được nhiều người yêu thích nhưng khá đắt đỏ. Hấp bào ngư đông lạnh là cách đơn giản và dễ dàng thưởng thức món hải sản thơm ngon và bổ dưỡng. Công thức bào ngư hấp này rất hữu ích và phổ biến tại các nhà hàng cao cấp.
Hương Vị Độc Đáo từ Đại Dương
Bào Ngư, với hương vị độc đáo và thơm ngon, là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao, dầu omega-3 giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và vitamin, khoáng chất như selen và kẽm. Hấp Bào Ngư giữ nguyên hương vị tươi ngon của nguyên liệu, làm nổi bật sự tinh tế trong từng miếng thịt mềm.
Nguyên Liệu Đơn Giản, Chế Biến Dễ Dàng
Món Bào Ngư hấp không chỉ ngon miệng mà còn đơn giản trong việc chuẩn bị. Chỉ cần một số nguyên liệu cơ bản như Bào Ngư, một số gia vị như muối, tiêu, và một chút gừng để tạo thêm hương thơm. Việc hấp cũng giúp giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của Bào Ngư, giúp bữa ăn trở nên tinh tế và hấp dẫn.
Công Thức Nấu Bào Ngư Hấp Thơm Ngon
a/ Bào ngư hấp
Nguyên liệu:
- 5 con bào ngư
- Gừng thái sợi
- Một ít vỏ quýt khô
- Hành lá trang trí
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh rượu nấu ăn
Hướng dẫn nấu ăn
- Chuẩn bị nguyên liệu
1. Ngâm vỏ quýt khô trong nước khoảng 30 phút
2. Rã đông bào ngư bằng cách ngâm trong nước 30 phút
3. Cắt nhỏ vỏ gừng và quýt
4. Làm sạch bào ngư
5. Nấu nước sốt: đun nóng chảo thêm dầu vào. Sau đó thêm nước tương khi dầu nóng. Tắt lửa, thêm rượu nấu ăn vào để thêm 30 giây.
6. Hấp bào ngư:
Bào ngư hấp trong 5 phút sau đó rưới nước sốt vừa nấu lên bào ngư. Trang trí với hành lá hoặc ngò cắt nhỏ và ăn kèm với nước tương hoặc dầu hào.
Mẹo hay để làm công thức bào ngư hấp:
- Bạn có thể sử dụng bào ngư tươi hoặc đông lạnh
- Chắc chắn rằng bạn không nấu bào ngư quá chin. Tối đa 5-7 phút.
- Không nhất thiết phải sử dụng vỏ quýt khô. Có thể sử dụng tỏi và gừng
Bào Ngư hấp không chỉ là một món ngon miệng mà còn là một lựa chọn ẩm thực vừa dinh dưỡng và dễ chế biến. Với công thức này để đưa vào thực đơn hàng ngày của bạn, mang lại sự mới mẻ và phong cách cho bữa ăn gia đình. Bào Ngư hấp - món ngon mỗi ngày, chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn và gia đình!
CÔNG TY TNHH FISHY VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 621/1 Quốc lộ 1A, KP3, Phường Linh Xuân, Thành phố Thủ Đức, TP.HCM
Email: fishy.vn@gmail.com
Hotline: 0908 243 798