Ẩm thực
Cơm cuộn rong biển (Kimbap) là món ăn được yêu thích bởi sự tiện lợi, màu sắc bắt mắt và giàu dinh dưỡng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm cơm cuộn rong biển chuẩn vị, cuộn chặt tay và không bị vỡ nát ngay lần đầu tiên.
Hải sản Nhật Bản nổi tiếng những năm gần đây bởi ảnh hưởng phong cách ẩm thực nhật được người Việt ưa chuộng. Hải Sản Nhật Bản Nhập Khẩu ngày càng được yêu thích bởi chất lượng cao, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Cùng Fishy Việt Nam khám phá những loại hải sản Nhật Bản nào được ưa chuộng sau bài viết dưới đây.
Rong biển tươi trộn mè là một trong những nguyên liệu phổ biến trong các món ăn truyền thống tại Nhật Bản. Chúng có giá trị về hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ sử dụng. Hãy cùng Fishy Việt Nam tìm hiểu về cách sử dụng rong biển trộn mè Chuka wakame này dưới bài viết sau nhé!
Ốc bulot thường được thấy trong các nhà hàng cao cấp, là một trong những loại hải sản được yêu thích bởi độ dai, ngọt thanh rất tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Cùng Fishy Việt Nam khám phá cách làm món Ốc bulot sốt bơ tỏi ngay dưới bài viết này nhé.
![[FAQ] Sò điệp Hotate Nhật Bản](https://media.loveitopcdn.com/38365/thumb/600x350/hotate.png?zc=1)
Hotate là tên gọi của cồi sò điệp Nhật Bản, là một trong những loại hải sản giá trị cao được ưa chuộng trong ẩm thực Nhật. Hương vị ngọt thanh, kết cấu mềm mịn là nguyên liệu trong các món sashimi, sushi và các món ăn khác. Bài viết dưới đây giúp bạn có nhiều giải đáp về sò điệp Hotate Nhật Bản.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ít calo, giàu dinh dưỡng lại không tốn thời gian chế biến, salad cá ngừ chính là lựa chọn hoàn hảo. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay một đĩa salad giòn ngon, thanh mát. Hãy thử ngay cách làm salad cá ngừ đơn giản dưới đây!
Cá tuyết (Toothfish) thường được gọi là cá tuyết Nam Cực được mệnh danh là "vàng trắng" của đại dương.Cá tuyết toothfish có hàm lượng chất béo cao, thịt béo ngậy như bơ và thớ thịt dày, trắng muốt.
Cá ngừ đại dương saku là nguyên liệu trong ẩm thực Nhật Bản cho các món sashimi, sushi nhờ vị ngọt thơm và độ tươi ngon. Vậy bạn đã biết thuật ngữ cá ngừ saku là gì không? Hãy cùng xem thêm thông tin dưới bài viết để biết ngay nhé!
Thưởng thức hương vị thượng hạng của đại dương với món Cua Hoàng Đế Sốt Ponzu Gừng. Điểm nhấn của món ăn nằm ở sự cân bằng tuyệt đối: thịt cua Hoàng đế béo ngậy, ngọt thanh đối lập với nước sốt cocktail có vị chua cay đậm đà.