Bật Mí Công Thức: Tôm Đỏ Và Măng Tây Sốt Bơ Tỏi Chanh

Các món ăn Ngon đều dựa vào nguyên liệu và công thức nấu ăn chuẩn chỉnh. Món tôm đỏ và măng tây chanh tỏi là một đề xuất món ăn Âu rất phù hợp với bạn. Món ăn tinh tế với hương vị bùng nổ sẽ làm bạn thích thú và muốn trải nghiệm ngay, hãy cùng khám phá bí mật của công thức của món tôm đỏ và măng tây này!

• Cách nấu tôm đỏ Argentina còn nguyên vỏ
• Công thức cho món tôm đỏ Atlantic theo kiểu Á hấp dẫn

Tôm đỏ Atlantic và măng tây sốt bơ tỏi chanh

Món Tôm đỏ và Măng tây bơ tỏi chanh nhanh chóng và dễ dàng này hoàn thiện trong vòng chưa đầy 20 phút! Món ăn đầy hấp dẫn và hương vị thơm ngon thu hút thực khách một cách dễ dàng. Vì vậy, lần tới khi bạn đang tìm kiếm một bữa ăn lành mạnh, hãy thử món tôm và măng tây sốt bơ tỏi nhanh này!

Nguyên liệu

• Bơ
• Bột ớt
• Tỏi
• Măng tây
• Muối & tiêu
• Nước cốt chanh
• Tôm đỏ Atlantic
• Rượu trắng

Hướng dẫn

1. Đun nóng bơ trong chảo xào lớn trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn và bắt đầu chuyển sang màu nâu.
2. Thêm ớt đỏ nghiền nát và tỏi vào xào trong 1 phút hoặc cho đến khi tỏi có mùi thơm.
3. Đổ rượu trắng vào, khuấy đều và để hỗn hợp sôi nhẹ. Khuấy nước cốt chanh, vỏ chanh, muối và hạt tiêu sau đó nấu trong 2 phút. 
4. Thêm măng tây vào và nấu, thỉnh thoảng khuấy trong 2 phút.
5. Thêm tôm đỏ vào chảo và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi tôm chín, khoảng 5 đến 7 phút. Thêm húng quế.
6. Tắt bếp. Nếm thử và thêm gia vị hoặc nước cốt chanh nếu cần. 
7. Hoàn thành món ăn và trình bày món ăn ra đĩa.

Món ăn đầy tinh tế và hấp dẫn, hương vị ngọt thịt từ tôm đỏ hoà quyện cùng nước sốt bơ chanh béo kết hợp với măng tây tươi ngon. Dùng kèm món ăn với bánh mì, cơm nóng hoặc mì rất phù hợp. 

CÔNG TY TNHH FISHY VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 621/1 Quốc lộ 1A, KP3, Phường Linh Xuân, Thành phố Thủ Đức, TP.HCM

Email: fishy.vn@gmail.com

Hotline: 0945 100 394