Ẩm thực
Hải sản là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tận hưởng hải sản một cách an toàn. Dị ứng hải sản là một trong những loại dị ứng thực phẩm phổ biến và nghiêm trọng nhất. Trong bài viết này, Fishy sẽ phân tích các dị ứng thường gặp liên quan đến hải sản, các triệu chứng và cách phòng tránh để có thể tận hưởng hải sản một cách an toàn.
Các món ăn Ngon đều dựa vào nguyên liệu và công thức nấu ăn chuẩn chỉnh. Món tôm đỏ và măng tây chanh tỏi là một đề xuất món ăn Âu rất phù hợp với bạn. Món ăn tinh tế với hương vị bùng nổ sẽ làm bạn thích thú và muốn trải nghiệm ngay, hãy cùng khám phá bí mật của công thức của món tôm đỏ và măng tây này!
Cá tuyết Pháp là một nguồn thực phẩm không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Cá tuyết chứa hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, điều đặc của cá tuyết là thịt chắc không bị khô, được xếp hạng là 1 trong 10 loại cá ngon nhất thế giới. Vậy bạn đã biết cá tuyết đem đến những tác dụng gì cho sức khoẻ chưa? Hãy cùng Fishy Việt Nam khám phá năm lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà cá tuyết Pháp mang lại qua bài viết dưới đây nhé!
Hàu sashimi Nhật là một món ăn tươi ngon, bổ dưỡng và rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Để làm hàu sashimi đạt chuẩn, bạn cần chú ý đến việc chọn nguyên liệu tươi ngon và thực hiện đúng các bước chuẩn bị. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm hàu sashimi Nhật đơn giản nhé!
Cua nâu nổi tiếng là có thịt chắc và siêu gạch béo. Đa dạng cách chế biến và hương vị ngon khó cưỡng giúp cua nâu Scotland được đánh giá cao. Thịt cua cung cấp nhiều protein và canxi giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, ngoài ra cua nâu còn giàu omega-3 và các vitamin cần thiết khác. Hãy cùng Fishy Việt Nam khám phá cách chế biến cua nấu Scotland đông lạnh nổi tiếng.
Bào ngư Úc hay còn gọi với cái tên bào ngư xanh của Úc là một loại hải sản cao cấp, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Vậy bào ngư Úc làm gì ngon? Hãy cùng khám phá những món ăn tuyệt vời từ bào ngư viền xanh Úc và cách chế biến để tận hưởng trọn vẹn hương vị của nó.
Vẹm xanh không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tốt. Dưới đây là những tác dụng của việc ăn vẹm xanh Chile và tại sao nó là một lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống của bạn.
Ruột hàu là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng và được yêu thích trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, không ít người gặp khó khăn khi chế biến ruột hàu do mùi tanh đặc trưng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ các mẹo và bí quyết để chế biến ruột hàu ngon mà không bị tanh, cũng như các lỗi thường gặp và cách khắc phục.
Trứng cá hồi là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng và hương vị đặc trưng, thường được sử dụng trong các món ăn sang trọng. Tuy nhiên, việc chế biến trứng cá hồi đông lạnh đòi hỏi một số kỹ thuật để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. Dưới đây, Fishy hướng dẫn chi tiết về cách chế biến trứng cá hồi đông lạnh để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn món ngon này nhé.
Tôm đỏ nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ mê đồ nướng và những người yêu thích hải sản. Tôm được phết nước sốt bơ tỏi và lớp thịt ngọt mang lại một mùi thơm tuyệt vời. Dưới đây là công thức đơn giản sẽ gây ấn tượng với tất cả thực khách bằng hương vị thơm ngon.