Bào Ngư Úc Viền Xanh, còn được biết đến với tên tiếng anh Australian greenlip abalone, là một loại hải sản biển đặc biệt và quý giá. Cùng xem cách chế biến bào ngư xanh của Úc dưới đây chuẩn phong cách nhà hàng nhé.
Những món hải sản chất lượng chuẩn 5 sao yêu cầu phải có những kỹ năng cơ bản để có một món ăn thơm ngon. Một số yếu tố khi áp dụng có thể thay đổi hoàn toàn chất lượng và hương vị món ăn của bạn. Hãy cùng Fishy Việt Nam tìm hiểu và áp dụng 9 mẹo vặt đơn giản giúp bạn thực hiện món ăn chuyên nghiệp hơn ngay dưới đây nhé.
Trứng cá hồi, một trong những món ăn hấp dẫn không chỉ ngon dễ chế biến còn được ưa chuộng bởi sự bổ dưỡng. Fishy sẽ mách bạn cách lựa chọn và cách chế biến trứng cá hồi ngon miệng, hấp dẫn này ngay nhé.
Việc đánh bắt thuỷ sản ngày một phổ biến nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Điều này làm cho nguồn tài nguyên biển vô tình cạn kiệt. Do đó, nhằm bảo vệ và mục đích bảo vệ nguồn tài nguyên tự nhiên biển quý giá do những hành vi đánh bắt quá mức của con người từ đó ra đời hội đồng quản lý biển tiêu chuẩn MSC. Vậy tiêu chuẩn MSC là gì và doanh nghiệp nhận được lợi gì khi đạt chứng nhận MSC?
Xem thêm: Chứng nhận tiêu chuẩn ASC là gì? Tại sao nên chọn hải sản có chứng nhận ASC
Mang đến cho khách hàng món ăn ngon và được nhiều khách hàng lựa chọn nhất, chúng tôi đã cho ra sản phẩm mới tốt cho sức khoẻ là Súp bào ngư sốt hàu. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị đặc trưng của nước sốt và sự thơm ngon của bào ngư. Vậy những điều gì bạn chưa biết khi thưởng thức súp bào ngư sốt hàu, theo dõi bài viết bên dưới.
Tôm đỏ rang me là một trong những món ngon không thể bỏ qua trong ẩm thực châu Á. Hương vị chua ngọt của me kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Dưới đây là công thức cùng hướng dẫn để bạn có thể thực hiện món ăn chinh phục thực khách khó tính nhất.
Món tôm đỏ Atlantic theo kiểu Á không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là biểu tượng của sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực châu Á. Với hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa các gia vị tự nhiên và phương pháp chế biến độc đáo, món tôm đỏ đã chinh phục hàng triệu thực khách trên khắp thế giới. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá công thức đầy hấp dẫn để chuẩn bị món tôm đỏ theo kiểu Á ngon - hấp dẫn.
Những mẹo bày trí món ăn nhỏ dưới đây giúp món ăn trở thành một tác phẩm nghệ thuật và hơn thế nữa là tăng thẩm mĩ mắt nhìn đối với khách hàng khi thưởng thức ẩm thực.
Xem thêm: Mù tạt là gì? công dụng chính của mù tạt đối với sức khoẻ
Sò dương một loài động vật thân mềm có hai mảnh vỏ bao bọc, thường sống ẩn mình dưới những lớp cát và san hô. Bạn đang không biết chọn sò dương như thế nào cho tươi ngon? Việc chọn mua sò dương tươi ngon là rất quan trọng vì vật, hãy để Fishy Việt Nam hướng dẫn bạn. Hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết nhận biết sò dương tươi ngon khi mua sắm.
Mù tạt là loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Chúng được sử dụng làm gia vị hoặc ghiền hạt nhỏ sau đó trộn với nước hoặc dấm cho các món đồ sống như sashimi, sushi…
Top 3 loại hải sản giàu Canxi nhất tốt cho xương bạn nên biết
Cách chế biến bào ngư nguyên vỏ đông lạnh