Chân cua hoàng đế hay còn gọi là cua King crab, là hải sản có giá cả đắt đỏ được giới thượng lưu yêu thích trên bàn ăn. Chân cua hoàng đế thu hút bởi thịt ngọt, giàu chất đạm, vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó với hương vị thơm ngon là lựa chọn cho bữa ăn sang trọng đáp ứng được mỹ vị của khách hàng.
Lợi ích
- Đảm bào bữa ăn ngon - tiện lợi nhất
- Date luôn mới
- Được nhập khẩu từ các nhà máy lớn trên thế giới
- Chứng nhận an toàn thực phẩm
- Linh hoạt kết hợp được nhiều loại rau, tinh bột
- Giữ trọn vẹn hương vị và nguồn dưỡng chất
- Một lựa chọn thông minh cho khách hàng quan tâm đến sức khoẻ
- Giá trị dinh dưỡng cao, tăng cường và bồi bổ sức khỏe
Giá trị dinh dưỡng của chân cua hoàng đế
Chân cua hoàng đế là một món ăn giàu dinh dưỡng với các giá trị sau:
1. Protein: Chân cua hoàng đế chứa lượng protein cao, cung cấp amino acid cần thiết cho cơ bắp, sự phát triển và sửa chữa mô tế bào.
2. Chất béo: Chân cua hoàng đế chứa một lượng nhỏ chất béo tốt, bao gồm axit béo omega-3, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
3. Chất khoáng: Chân cua hoàng đế là nguồn giàu chất khoáng như sắt, kẽm, canxi, magiê và kali. Các chất khoáng này quan trọng cho sự phát triển xương, chức năng thần kinh và cân bằng nước và điện giữa các tế bào.
4. Vitamin: Chân cua hoàng đế cũng chứa các loại vitamin như vitamin B12, vitamin E và vitamin A. Vitamin B12 là quan trọng cho sự hình thành hồng cầu và chức năng thần kinh, trong khi vitamin E và A có tác dụng chống oxi hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
5. Chất xơ: Chân cua hoàng đế chứa chất xơ có lợi, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường.
Hướng dẫn chế biến món ăn
Chân cua hoàng đế rang muối:
- Nguyên liệu: chân cua hoàng đế, muối, hành tím, tỏi, ớt.
- Cách làm: Rửa sạch chân cua, cắt thành từng miếng vừa. Rang hành tím, tỏi và ớt trong dầu ăn cho thơm. Sau đó, thêm chân cua vào rang đều. Khi chân cua đã chín và có màu vàng, thêm muối vào và khuấy đều. Tiếp tục rang chân cua trong vài phút để muối thấm vào. Sau đó, tắt bếp và thưởng thức món ăn.
CÔNG TY TNHH FISHY VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 621/1 Quốc lộ 1A, KP3, Phường Linh Xuân, Thành phố Thủ Đức, TP.HCM
Email: fishy.vn@gmail.com
Hotline: 0945 100 394