Sò Điệp Nhật Hương Vị Hảo Hạng Từ Biển Cả

Sò điệp Nhật, còn được biết đến với tên gọi "hotate" trong tiếng Nhật, là một trong những loại hải sản phổ biến được sử dụng để làm sashimi - một món ăn truyền thống và tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản. Là một loại hải sản phổ biến mà còn là biểu tượng của sự tươi ngon, tinh tế và sáng tạo.

1. Hành Trình Từ Biển Cả Đến Bàn Ăn

Sò điệp Nhật được chọn lựa kỹ lưỡng từ biển cả rộng lớn, nơi chúng phát triển trong môi trường biển động và giàu chất dinh dưỡng. Việc chọn lựa nguồn gốc chất lượng cao là chìa khóa quan trọng để mang đến hương vị đặc trưng và an toàn thực phẩm.

Sò điệp Nhật Hokkaido trắng mềm

Hương vị đặc trưng của sò điệp 

Sò điệp ngon nhất ở phần cồi với thớ thịt trắng ngà, có hương vị ngọt ngào, không quá dai và có thể cảm nhận một ít vị mặn của biển trong thịt sò. Sò điệp từ vùng biển lạnh thường có hương vị tinh tế, còn sò điệp từ những vùng nước ấm sẽ mang lại hương vị đầy đặn và mạnh mẽ.

Sò điệp áp chảo hotate

Dinh dưỡng và cách chế biến sò điệp

Sò điệp không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng đặc biệt tốt. Chúng giàu protein, vitamin và khoáng chất như iodine, zinc, và selen, có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Sò điệp có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, đáp ứng sự sáng tạo của đầu bếp. Chúng có thể được ăn sống như hải sản tươi ngon, hoặc chế biến thành các món hấp, nướng, xào, chiên, hay ngay cả sử dụng để làm súp. Khả năng kết hợp sò điệp với các nguyên liệu khác giúp tạo ra những món ăn độc đáo và hấp dẫn.

Sò điệp nướng sốt

Đặc biệt chúng được ưa chuộng bởi nhiều nhà hàng, khách sạn và được phục vụ như một món ăn hảo hạng. 

Sashimi sò điệp Nhật

Xem thêm: Cách chế biến sò điệp Hokkaido thơm ngon, hấp dẫn 

Sò điệp không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là biểu tượng của hương vị biển cả. Với sự đa dạng về vị, cách chế biến, và giá trị dinh dưỡng, sò điệp là nguyên liệu hảo hạng trong ẩm thực thế giới. 

Tại Fishy Việt Nam - một công ty chuyên cung cấp hải sản đông lạnh chất lượng tốt nhất trên thị trường, trong đó có sò điệp Hokkaido. Fishy Việt Nam nhập khẩu trực tiếp tại nhà máy, sò điệp đông lạnh của Fishy Việt Nam được đánh bắt từ vùng biển sạch, đảm bảo độ ngon và chất lượng cao.

Fishy Việt Nam cung cấp bào ngư đóng gói cẩn thận và bảo quản lạnh trong quá trình vận chuyển, đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng. Fishy Việt Nam là một địa chỉ bán sỉ - uy tín để bạn mua sò điệp Nhật chất lượng tốt nhất. Liên hệ hotline hoặc zalo của chúng tôi để nhận tư vấn nhanh nhất.

CÔNG TY TNHH FISHY VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 621/1 Quốc lộ 1A, KP3, Phường Linh Xuân, Thành phố Thủ Đức, TP.HCM

Email: fishy.vn@gmail.com

Hotline: 0908 243 798


(*) Xem thêm

Đã thêm vào giỏ hàng