Tôm Đỏ Nướng Tỏi Và Rau Mùi Tây

Tôm đỏ nướng tỏi và rau mùi tây là món ăn thơm ngon, dễ làm với hương vị đậm đà từ tỏi và vị tươi mát của rau mùi tây. Món ngon chuẩn nhà hàng được các tín đồ yêu thích, hãy cùng xem ngay công thức đơn giản này nhé!
 

1. Nguyên liệu làm tôm nướng tỏi và rau mùi tây:

• 500g tôm đỏ Atlantic (để nguyên vỏ hoặc bóc vỏ tùy thích)
• 3 tép tỏi băm nhuyễn
• 2 thìa canh dầu ô liu
• 1 thìa canh nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê muối
• 1/2 thìa cà phê tiêu đen
• 1 thìa cà phê ớt bột (tùy chọn)
• 2 thìa canh rau mùi tây thái nhỏ

2. Cách làm tôm nướng tỏi và rau mùi tây:

Bước 1: Sơ chế tôm

Rửa sạch tôm, cắt bỏ râu và chân nếu cần.

Để ráo nước hoặc dùng khăn giấy thấm khô.

Bước 2: Ướp tôm

Trộn tôm với tỏi băm, dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, tiêu và ớt bột (nếu thích cay).

Ướp trong 15–20 phút để tôm thấm gia vị.

Bước 3: Nướng tôm

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200°C trong 10 phút.

Xếp tôm lên khay nướng có lót giấy bạc hoặc vỉ nướng.

Nướng trong 8–10 phút đến khi tôm chín vàng.

Bước 4: Trình bày

Rắc rau mùi tây thái nhỏ lên trên.

Dùng nóng kèm sốt mayonnaise hoặc tương ớt.

Tôm nướng tỏi và rau mùi tây là món ăn đơn giản, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mọi dịp. Chỉ với vài bước chế biến, bạn đã có ngay món hải sản hấp dẫn chiêu đãi cả nhà. Hãy thử ngay và chia sẻ thành quả nhé!

CÔNG TY TNHH FISHY VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 621/1 Quốc lộ 1A, KP3, Phường Linh Xuân, Thành phố Thủ Đức, TP.HCM

Email: fishy.vn@gmail.com

Hotline: 090 824 3798