Dẻ sườn bò Mỹ (Rib Finger) là phần thịt được lọc ra từ vùng xương sườn trước của con bò.
Thông tin nổi bật:
Hình dáng: Thịt thường có dạng các dải dài, thon.
Kết cấu: các dải mỡ dày phân bố dọc theo miếng thịt, xen kẽ đều đặn với các thớ thịt. Hương vị: Vị ngọt mọng nước từ sớ thịt kết hợp với vị béo của mỡ tạo nên hương vị rngọt đậm đà tự nhiên và hương thơm ngậy đặc trưng mùi bơ.
Cách sử dụng:
- Rã đông tự nhiên trước khi chế biến.
- Phương pháp chế biến: BBQ, hầm, Lẩu, áp chảo.
CÔNG TY TNHH FISHY VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 621/1 Quốc lộ 1A, KP3, Phường Linh Xuân, TP.HCM, Việt Nam
Email: fishy.vn@gmail.com
Hotline: 0908243798